
2013年2月26日
物はいいのに接客が悪い
皆様、お元気さまです。池澤です
下記の写真を見てください!
たれにもう少し甘味があれば最高な感じなのですが
これ松本店に近くにある個人の焼肉屋さんなのですね
その他、厚切たんとか氷見牛のカルビやミスジとかこだわったお肉がおいて
あり、肉質の割りにお値段もばか高くないんですね
只、このお店、経営が苦しいだろうな~と感じています。
その理由は接客が悪いんですね、食べに行った人を不愉快にさせるくらいに…
先週に松本店に新しく入ったスタッフの歓迎会でこのお店に食事に行ったんですが
やはり接客が悪く気分が悪くなるんですね、お店全体から
「来ていただいたお客さまに美味しいお肉を提供して楽しんでいただき、幸せになってもらおう」
との心使いが感じられませんでした。
本当にもったいない!いい商品を提供しているだけではやはり難しいですね
人の振り見て我が振り直せ、私たちも本当に気をつけなければいけないと強くかんじました。