2011年12月5日
お客様邸でTV収録~!
寒くなりましたね。
鍋料理がおいしい今日この頃
夢ハウスでお家を建てられて1年のお客様邸でテレビの撮影がありました。
番組名はテレビ信州の『ハッピー・サラダ』土曜日AM9:25~9:30に放送されているお料理番組です。
野菜ソムリエのKAORUさんが、このキッチンの持ち主であるお客さまとお料理をしました。
今回のメニューはきのこをたくさん使って、フライパン一つで美味しく出来る「きのこの肉豆腐 すき焼き風」
どこのお宅にもある普通の調味料でお手軽に作れるレシピでした。
右の写真がその材料。(バナナはちがいます)
きのこ多めのすき焼きの材料ですね。
詳しいレシピについては、番組をみてください。
放送は12月17日土曜日 AM9:25~9:30 テレビ信州です。
実はちょっと・・いや結構たくさん試食させていただきました。
すっごくおいしかったです!!
薪ストーブの暖かさと、おいしいお料理で『役得』な私でした。